Estar como amparo e parceiro em todo o segmento de alimentacao fora do lar, do pequeno empreendedor ao grande negocio.
Agregar as Empresas e Entidades com objetivo de trocar experiências e informações;
Amparar e defender os legítimos direitos, colaborando com os poderes públicos, no estudo e solução de problemas da classe;
Atuar no estímulo par ao crescimento da indústria gastronômica e entretenimento;
Fomentar, promover e colaborar para o aprimoramento dos recursos humanos do setor, mediante convívios com órgãos e estabelecimentos de ensino. com órgãos e estabelecimentos de ensino.